Szeptemberben érdemes egyszer végigmenni a hűtőn, mielőtt újabb egyfazéket tervez. Ami lejárt, az megy. Ami megpuhulna a héten — répa, hagyma, maradék lencse —, az a lista eleje.
Ne tíz sort írjon. Három alapanyag elég egy lábashoz. A tisztítás: langyos víz, enyhe mosogatószer, szárazra törlés. Vegyszeres „fertőtlenítő show” nem kell étel mellé.
A következő ebéd abból készül, amit ma látott — nem abból, amit a boltban megígért magának.